fredag 6 september 2013

Havrekakor med russin gluten & mjölkfria

Knapriga havrekakor



Ingredienser till 18 stora kakor

175 gr rena  havregryn
150 gr mjölkfritt margarin
1 dl råsocker (mer om man vill ha dem söta)
1 msk vaniljsocker
1 tsk hjorthornsalt
2 msk glutenfritt mjöl
1 dl russin

Kör allt i matberedare.
Ta ut degen och knåda in 1 dl russin manuellt.
Forma bollar och tryck ut dem lite med gaffel på bakpappersklädd plåt.
Grädda i mitten av ugnen på 200 grader i ca 18 minuter.



Inga kommentarer:

Skicka en kommentar