Härligt i hösttider
Ingredienser till en toast:
1 dl kantarell
en skvätt olivolja (rapsolja/mjölkfritt margarin)
salt och peppar
en glutenfri brödskiva
Skär kantarellerna i bitar.
Lägg den kalla svampen i en stekpanna och hetta upp så att vätskan ångar bort.
Lägg i en skvätt olivolja och stek kantarellerna under fem minuter.
Salta och peppra.
Stek brödskivan tills gyllene i olivolja.
Lägg upp kantarellerna på brödet och servera.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar