fredag 31 augusti 2012

Äppelsmulpaj i små portionsformar - gluten och mjölkfri





Ingredienser till 4 portionsformar:

2 stora äpplen
kanel

Smuldeg:
2,5 dl havregryn
0,5 hackade hasselnötter
1/2 krm salt
1/2 dl ljust muscovadosocker
75 gr mjölkfritt margarin

Skala och skiva äpplena i klyftor.
Lägg i formarna och pudra över kanel och strö eventuellt över lite extra socker.
Nyp ihop smuldegen och fördela i formarna.
Grädda i ugn,  225 grader i ca 15 minuter eller tills smuldegen blivit gyllenbrun.


Alla glutenallergiker tål inte "glutenfria" havregryn



Inga kommentarer:

Skicka en kommentar