Friterad skivad potatis
Ingredienser:
Ca 2 -3 potatisar per person
1,5 - 2 liter rapsolja till fritering
salt
Gör så här:
Skala och skiva potatisen.
Skölj bort potatisstärkelsen och låt torka; t ex häll upp på hushållspapper och torka av.
Hetta upp rapsolja till ca 180 grader.
Fritera i frityrkorg tills gyllenbruna.
Salta.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar