Knapriga havrekakor
Ingredienser till 18 stora kakor
175 gr rena havregryn
150 gr mjölkfritt margarin
1 dl råsocker (mer om man vill ha dem söta)
1 msk vaniljsocker
1 tsk hjorthornsalt
2 msk glutenfritt mjöl
1 dl russin
Kör allt i matberedare.
Ta ut degen och knåda in 1 dl russin manuellt.
Forma bollar och tryck ut dem lite med gaffel på bakpappersklädd plåt.
Grädda i mitten av ugnen på 200 grader i ca 18 minuter.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar