Härliga jordgubbar under ett fluffigt sabayonnetäcke på en bädd av mandelkaka
Ingredienser:
Jordgubbar
Sabayonne för 4 personer:
4 äggulor
4 msk socker4 msk Marsala (Sherry eller något annat sött vitt vin)
Blanda allt i en skål och gör iordning ett vattenbad i kastrull.
Vispa såsen tills den tjocknar.
Servera omgående.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar