fredag 27 juli 2012

Mandelkaka - god bas för efterrätter, glass etc

God bas för efterrätter, glass etc.
Går utmärkt att frysa in i bitar.

Ingredienser:

3,2 dl socker
230 gr mandelmjöl
4 ägg

Värm upp ugnen till 200 grader.
Gör i ordning bakplåtspapper till en form av måttet 25x35 cm.
Vispa ihop alla ingredienser och häll ner i formen.
Sätt in formen längst ner i ugnen, sänk till 175 grader,  grädda i
20-25 minuter.
Lägg upp på bakplåtspapper och dra av "bottenpapperet" försiktigt. 
Skär upp i bitar.
Frys in det som blir över.






Inga kommentarer:

Skicka en kommentar