En härlig matig BLT sandwich med rester av en ugnsstekt kyckling.
Bör nog ätas med kniv och gaffel då det glutenfria brödet inte håller måttet alla gånger måttet...
Kyckling BLT till 1 person:
2 st brödskivor
rapsolja
färdigstekt kyckling
2-3 baconskivor
1 tomat eller några små körsbärstomater
2 stora romansalladsblad
salt & peppar
majonäs
Stek brödskivorna i rapsolja så de får fin färg.
Stek baconet krispigt.
Skär upp kycklingen i några skivor.
Om du inte är rädd för fett - lägg i kycklingen i baconfettet för mer smak eller doppa brödet i det....
Lägg ihop sandwichen med alla ingredienser.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar